Panaskan oven pada suhu 150 Celcius (oven ciktima)
Pukul bahan A dengan mixer sehingga berubah warna atau kembang
Pukul bahan B dengan mixer dalam mangkuk yang lain sehingga berbuih.
Di dalam bekas yang lain, campurkan tepung gandum; serbuk penaik dan soda bikarbonat. Adukkan sempurna kemudian ayak.
Masukkan perisa vanilla dan perisa pandan dalam bahan B. Kacau sebati.
Masukkan campuran bahan B ke dalam bahan A. Pukul hanya hingga sebati.
Bahagikan campuran tepung gandum tadi kepada 3 bahagian. Masukkan 1/3 yang pertama kedalam campuran bahan A dan B tadi.
Kacau sebati menggunakan senduk kayu.
Masukkan air daun pandan yang telah ditapis. Kacau.
Masukkan bahagian kedua campuran tepung gandum. Kacau menggunakan senduk kayu.
Masukkan susu segar. Kacau sebati. Boleh cuba menggunakan santan segar.
Masukkan bahagian terakhir tepung gandum. Kacau sebati
Masukkan pewarna hijau epal pada kepekatan yang diingini. Masukkan juga perisa pandan sehingga mendapat takat rasa yang diterima. Perisa pandan jika dimasukkan terlalu banyak akan menyebabkan rasa pahit.
Kacau sebati pastikan tiada ketulan.
Tuang adunan di dalam loyang yang telah dilapik kertas pembakar.
Bakar di dalam oven pada suhu 150 celcius selama 1 jam. Suhu oven bergantung kepada keupayaan oven masing-masing.
